Vakuumski isparivač, rezervoar za koncentraciju, mašina za koncentraciju mlijeka/voća

1. Sanitarni isparivač koncentriranog mlijeka i rajčice od nehrđajućeg čelika koristi vakuumsko isparavanje ili mehaničko odvajanje za koncentriranje materijala. Sastoji se od grijača, komore za isparavanje, demistera, kondenzatora, hladnjaka, spremnika za tekućinu itd. Dijelovi koji su u kontaktu s materijalom izrađeni su od materijala SUS304/316L.

2. Sanitarni isparivač koncentriranog mlijeka i rajčice od nehrđajućeg čelika pogodan je za isparavanje i koncentraciju tekućine u farmaceutskoj, prehrambenoj, hemijskoj, lakoj industriji i drugim industrijama. Oprema ima kratko vrijeme koncentracije i brzo vrijeme isparavanja, što može dobro zaštititi materijale osjetljive na toplinu.

3. Trenutno, kako bi se poboljšao kvalitet koncentrovanih proizvoda, zgušnjivači se uglavnom koristevakuumska koncentracijatehnologija. Obično se pri niskom pritisku od 18-8 Kpa koristi indirektno zagrijavanje parom za zagrijavanje tekućeg materijala radi isparavanja na niskoj temperaturi. Stoga je temperaturna razlika između pare za zagrijavanje i tekućeg materijala relativno velika. Pod istim uvjetima prijenosa topline, brzina isparavanja je veća od atmosferskog isparavanja, što može smanjiti gubitak tekućih hranjivih tvari.