Isparivač padajućeg filma | Koristi se za materijal niske viskoznosti, dobre fluidnosti |
Isparivač uzdižući film | Koristi se za materijal visokog viskoziteta, loše fluidnosti |
Isparivač s prinudnom cirkulacijom | Koristi se za pire materijal |
Za karakteristiku soka biramo isparivač padajućeg filma. Postoje četiri vrste takvih isparivača:
Stavka | 2 efekta isparivača | 3 efekta isparivača | 4 efektisparivač | 5 efektisparivač | ||
Volumen isparavanja vode (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
Koncentracija hrane (%) | Zavisi od materijala | |||||
Koncentracija proizvoda (%) | Zavisi od materijala | |||||
Pritisak pare (Mpa) | 0,6-0,8 | |||||
Potrošnja pare (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
Temperatura isparavanja (°C) | 48-90 | |||||
Temperatura sterilizacije (°C) | 86-110 | |||||
Zapremina rashladne vode (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Vakuumski koncentrator s jednim efektom evapotatora Princip rada:Sirova para ulazi u vanjsku stranu cijevi grijaće komore, zagrijavajući materijal i tekućinu, raspršujući ih u komoru za isparavanje iz mlaznice za odvajanje para i tekućine. Materijal i tekućina se vraćaju u donji dio komore za grijanje radi ponovnog zagrijavanja, a materijal i tekućina se zagrijavaju i raspršuju u komoru za isparavanje radi cirkulacije. Materijal se do određene mjere koncentriše, a nakon određivanja uzorkovanja materijal se ispušta iz izlaza. Para isparena iz komore za isparavanje uklanja se odmagljivačem, zatim se uklanja separator para-tečnost, a deo tečnosti se vraća u komoru za isparavanje. Preostale dvije pare se hlade kondenzatorom i hladnjakom kako bi se formirala tekućina u spremnik za pohranu tekućine, a na kraju se nekondenzirajući plin ispušta u atmosferu ili se odvodi vakuum pumpom. Vakuumska eksterna cirkulacija Niskotemperaturni koncentrator isparivača s jednim efektom, uključujući sljedeće jedinice: spremnik za grijanje, spremnik za isparivač, separator plina/vode, kondenzator, pod-hladnjak, sabirni spremnik i cjevovod itd.
Mašina se koristi za koncentraciju kineske tradicionalne medicine, zapadne medicine, škrobnog šećera i mliječnih proizvoda itd.; posebno pogodan za niskotemperaturnu vakuumsku koncentraciju toplinski osjetljivog materijala.
Karakteristike
1. Oporavak alkohola: Ima veliki kapacitet recikliranja, usvaja proces vakuumske koncentracije. Tako da se može povećati
produktivnost 5-10 puta u poređenju sa sličnom opremom starog tipa, smanjuje potrošnju energije za 30% i ima karakteristike malih ulaganja i visoke efikasnosti oporavka.
2. koncentrat: Ova oprema usvaja prirodni ciklus vanjskog grijanja i vakuumsko isparavanje pod pritiskom sa brzim isparavanjem. Omjer koncentracije može biti do 1,2. Tečnost u stanju potpunog zatvaranja bez koncentracije pjene. Koncentrovana tečnost ove opreme ima karakteristike bez zagađenja, jakog ukusa i lakog čišćenja. Oprema je jednostavna za rukovanje i pokriva malu površinu. Grejač, isparivač izrađen sa izolacionim slojem, ogledalo poliranjem unutrašnje strane i mat površinom.
1.Oprema se sastoji od komore za grijanje, separatora, protivpjenivača, separatora pare, kondenzatora, hladnjaka, bačve za skladištenje tekućine, cirkulirajuće cijevi i drugih komponenti. Cijela oprema je izrađena od visokokvalitetnih materijala od nehrđajućeg čelika.
2.Unutarnji dio komore za grijanje je tipa cijevi. Nakon što je školjka povezana s parom, tečnost unutar cijevi stupa se zagrijava. Komora je također opremljena manometrima i sigurnosnim ventilima kako bi se osigurala sigurnost proizvodnje.
3. Prednja strana komore za odvajanje ima vizuelno sočivo za operatera da posmatra situaciju tečnosti
isparavanje. Stražnji šaht je pogodan za čišćenje prilikom promjene rase. Ima termometar i vakuum metar koji mogu pratiti i savladati temperaturu tečnosti u komori za isparavanje i stepen vakuuma pri isparavanju pod pritiskom.