Rotor se okreće velikom brzinom stvarajući centrifugalnu silu koja usisava materijal iz gornjeg i donjeg područja za dovod aksijalno u radnu komoru.
Snažna centrifugalna sila aksijalno baca materijal u uski prorez između statora i rotora. Materijal zatim podliježe centrifugalnom pritisku, sudaru i drugim silama, koje ga prvo dispergiraju i emulgiraju.
Vanjski terminal rotora koji se okreće velikom brzinom proizvodi linijsku brzinu veću od 15 m/s, pa čak i do 40 m/s, što dovodi do snažnog mehaničkog i tekućeg smicanja, tekuće abrazije, sudaranja i kidanja, što u potpunosti raspršuje, emulgira, homogenizira i lomi materijal i mlaz iz utora statora.
Kako se materijali mlazom radijalno kreću velikom brzinom, oni mijenjaju smjer toka zbog otpora koji pružaju sami sebi i zidovima posude. Gornja i donja aksijalna sila usisavanja tada dovode do snažnog gornjeg i donjeg jurišnog toka. Nakon mnogih cirkulacija, materijal se konačno disperguje i ravnomjerno emulguje.
Miješanje i otapanje:
Rastvorljiva čvrsta ili tečna materija se miješa sa tečnošću u stanju molekule ili gume.
Prašak za kristalizaciju, sol, šećer, eter sulfat, abraziv, hidrolizirajući koloid, CMC, tiksotropija, guma, prirodne i sintetičke smole.
Disperzirana suspenzija:
Nerastvorljiva čvrsta ili tečna materija formira rastvor finijih čestica pomiješanih sa drugim česticama ili suspendovani rastvor
Katalizator, sredstvo za izravnavanje, pigment, grafit, premaz za boju, aluminijev oksid, složeno gnojivo, štamparska boja, sredstvo za pakovanje, sredstvo za uništavanje korova, baktericid.
Emulgiranje:
Nerastvorljiva tečnost se zajedno s tečnošću ne odvaja
Krema, sladoled, životinjsko ulje, biljno ulje, protein, silikonsko ulje, lako ulje, mineralno ulje, parafin, krema od voska, kolofonij.
Homogenost:
Učinite emulgiranje i veličinu suspendovanih zrna finijom sa ravnomjernijom distribucijom
Krema, aroma, voćni sok, džem, začin, sir, masno mlijeko, pasta za zube, tinta za kucanje, emajl boja
Gusta tečnost:
Ćelijska tkiva, organska tkiva, životinjska i biljna tkiva
Hemijska reakcija:
Nanometarski materijal, naduvavanje većom brzinom, sinteza većom brzinom
Ekstrakcija:
Ekstrakcija vrtloga