1. Sok od jabukove pulpe naše kompanije ima razuman dizajn, lijep izgled, stabilan rad, visoku efikasnost i uštedu energije, te nisku potrošnju pare.
2. Sistem za koncentraciju koristi vakuumski isparivač za koncentraciju s prisilnom cirkulacijom, koji se posebno koristi za koncentraciju materijala visoke viskoznosti kao što su džem, pulpa, sirup itd., tako da džem visoke viskoznosti lako teče i isparava, a vrijeme koncentracije je vrlo kratko. Džem se može koncentrirati od 4,5-5,5% Brix do 28-30% Brix, 30-32% Brix, 36-38% Brix prema zahtjevima kupca.
3. Isparavanje
Temperatura isparivača je niska, toplota se u potpunosti iskorištava, sos od paradajza se lagano i ravnomjerno zagrijava u cijevi, a koeficijent prenosa toplote je visok, što može spriječiti fenomen "suvog zida".
4. Kondenzator sa posebnom strukturom može normalno raditi kada je temperatura rashladne vode iznad 30℃. 5. Kontinuirano punjenje i pražnjenje, automatska kontrola nivoa tečnosti i potrebne koncentracije.